El Aloe vera es una planta de la familia de las xanthorrhoeáceas. Posee hojas dispuestas en forma de roseta.
Esta planta es cultivada para su uso medicinal ya que posee múltiples aplicaciones que vamos a ir viendo.
Es una planta rica en vitaminas, minerales, aminoácidos, polisacáridos y enzimas.Su principio activo recibe el nombre de aloína.
VITAMINAS
Una de las funciones importantes de las vitaminas es servir como antioxidante. Van a preveer el envejecimiento celular y el estrés oxidativo que se da en muchos procesos que desembocan en cáncer. También previenen arterioesclerosis.
Vitamina A: Se le conoce con el nombre de retinol y es una vitamina liposoluble. El aloe posee betacaroteno que se transforma en vitamina A dentro del organismo. Va a generar pigmentos necesarios en el funcionamiento de la retina. También interviene en la reproducción y la lactancia. Además el betacaroteno es un potente antioxidante.
Recomendaciones: 900 microgramos de retinol/día.
Vitamina B: Encontramos vitamina B1, B2, B3, B6 y B12. Son vitaminas hidrosolubles.
-B1: Conocida como Tiamina. Tiene un papel importante en el metabolismo de hidratos de carbono, grasas, proteínas y ácidos nucleicos.
·Esencial para el crecimiento y desarrollo.
·Ayuda a mantener el funcionamiento del sistema nervioso, digestivo y del corazón.
·Protege a las células ante los niveles elevados de glucosa (importante en la diabetes).
Recomendaciones: Hombres:1.2 mg/día y mujeres 1.1mg/día en adultos.
-B2: Conocida como Riboflavina
·Indispensable para piel y mucosas.
· Esencial en la producción de energía.
·Ayuda a conservar la salud visual ya que es buena para la córnea.
·Buena conservación de las células del sistema nervioso.
·Regeneración de tejidos de nuestro organismo.
·Posee actividad antioxidante.
·Participa en el sistema inmune y en la creación de glóbulos rojos.
·Recomendaciones diarias: Hombres 1.3 mg/día y mujeres 1.1 mg/día adultos.
-B3: Recibe el nombre de niacina, ácido nicotínico.
·Participa en el metabolismo para la ·obtención de energía.
·Interviene en el crecimiento y mantenimiento ·del sistema nervioso.
·Necesaria para mantener una piel sana.
·Participa en la síntesis de hormonas fundamentales para el crecimiento.
·Recomendaciones diarias: son de 6-12 mg/día en niños y 12-18 mg/día en adultos
-B6: Recibe el nombre de piridoxina.
· Necesaria para el sistema inmune y para la creación de glóbulos rojos.
·Importante para la absorción de la vitamina B12.
·Interviene en la síntesis de serotonina. Puede ayudar frente a trastornos como depresión y falta de sueño.
·Favorece la absorción de hierro.
·Ayuda a mantener un correcto estado de las células del sistema nervioso.
-B12: También conocida como cobalamina. La carencia de esta vitamina puede producir anemia perniciosa. También su falta se ha asociado a diversos problemas gastrointestinales.
Se necesitan unos aportes de 2.5 microgramos diarios en adultos.
El aloe tambíen posee gran cantidad de ácido fólico que va íntimamente ligado a esta vitamina en la formación de glóbulos rojos.
Vitamina C: Ácido ascórbico
Se han hecho estudios en personas mayores que tienen principios de cataratas parece ser que tienen niveles bajos de vitamina C.
·Evita el envejecimiento: Ayuda al desarrollo de huesos, cartílagos, fibras de colágeno y repara el tejido conectivo.
·Facilitar la absorción de otras vitaminas y minerales como el hierro.
·Es un buen antioxidante.
·Defensa contra las enfermedades degenerativas: cáncer, alzheimer.
·Previene la aparición de enfermedades coronarias.
·Recomendaciones: Hombres 90mg/día y mujeres 75mg/día.
Vitamina E: Tocoferol
·Mantenimiento de las células del sistema nervioso.
·Es un buen antioxidante. Previene procesos cancerígenos y patologías isquémicas.
·Ayuda en la cicatrización de las heridas.
·Recomendaciones: Hombres 10mg/día y mujer 8mg/día.
Vitamina A: Se le conoce con el nombre de retinol y es una vitamina liposoluble. El aloe posee betacaroteno que se transforma en vitamina A dentro del organismo. Va a generar pigmentos necesarios en el funcionamiento de la retina. También interviene en la reproducción y la lactancia. Además el betacaroteno es un potente antioxidante.
Recomendaciones: 900 microgramos de retinol/día.
Vitamina B: Encontramos vitamina B1, B2, B3, B6 y B12. Son vitaminas hidrosolubles.
-B1: Conocida como Tiamina. Tiene un papel importante en el metabolismo de hidratos de carbono, grasas, proteínas y ácidos nucleicos.
·Esencial para el crecimiento y desarrollo.
·Ayuda a mantener el funcionamiento del sistema nervioso, digestivo y del corazón.
·Protege a las células ante los niveles elevados de glucosa (importante en la diabetes).
Recomendaciones: Hombres:1.2 mg/día y mujeres 1.1mg/día en adultos.
-B2: Conocida como Riboflavina
· Esencial en la producción de energía.
·Ayuda a conservar la salud visual ya que es buena para la córnea.
·Buena conservación de las células del sistema nervioso.
·Regeneración de tejidos de nuestro organismo.
·Posee actividad antioxidante.
·Participa en el sistema inmune y en la creación de glóbulos rojos.
·Recomendaciones diarias: Hombres 1.3 mg/día y mujeres 1.1 mg/día adultos.
-B3: Recibe el nombre de niacina, ácido nicotínico.
·Participa en el metabolismo para la ·obtención de energía.
·Interviene en el crecimiento y mantenimiento ·del sistema nervioso.
·Necesaria para mantener una piel sana.
·Participa en la síntesis de hormonas fundamentales para el crecimiento.
·Recomendaciones diarias: son de 6-12 mg/día en niños y 12-18 mg/día en adultos
-B6: Recibe el nombre de piridoxina.
· Necesaria para el sistema inmune y para la creación de glóbulos rojos.
·Importante para la absorción de la vitamina B12.
·Interviene en la síntesis de serotonina. Puede ayudar frente a trastornos como depresión y falta de sueño.
·Favorece la absorción de hierro.
·Ayuda a mantener un correcto estado de las células del sistema nervioso.
·Recomendaciones: 0,5 mg/día en niños y 1.6 mg/día en adultos.
-B12: También conocida como cobalamina. La carencia de esta vitamina puede producir anemia perniciosa. También su falta se ha asociado a diversos problemas gastrointestinales.
Se necesitan unos aportes de 2.5 microgramos diarios en adultos.
El aloe tambíen posee gran cantidad de ácido fólico que va íntimamente ligado a esta vitamina en la formación de glóbulos rojos.
Vitamina C: Ácido ascórbico
·Evita el envejecimiento: Ayuda al desarrollo de huesos, cartílagos, fibras de colágeno y repara el tejido conectivo.·Facilitar la absorción de otras vitaminas y minerales como el hierro.
·Es un buen antioxidante.
·Defensa contra las enfermedades degenerativas: cáncer, alzheimer.
·Previene la aparición de enfermedades coronarias.
·Recomendaciones: Hombres 90mg/día y mujeres 75mg/día.
Vitamina E: Tocoferol
·Mantenimiento de las células del sistema nervioso.
·Es un buen antioxidante. Previene procesos cancerígenos y patologías isquémicas.
·Ayuda en la cicatrización de las heridas.
·Recomendaciones: Hombres 10mg/día y mujer 8mg/día.

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